В ході дослідження ринків ковбасних виробів в межах Харківської області встановлено, що ТОВАРИСТВОМ З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ «ВОВЧАНСЬКИЙ М'ЯСОКОМБІНАТ» виготовляється ковбаса «Сервелат дитячий», якість якої не відповідає вимогам законодавства та не може бути віднесена до дитячого харчування.
Територіальним відділенням виявлено, що товариство виготовляє, зокрема, ковбасу напівкопчену «Сервелат дитячий» 1 сорту, до складу якої, крім м’ясних інгредієнтів, також входить безліч різноманітних стабілізаторів та підсилювачів смаку,а саме: Е 451, Е450, Е 621, Е 316, Е 330, Е250.
Таким чином, в ковбасному виробі «Сервелат дитячий» Товариства містяться харчові добавки: чорний перець, перець чілі, які категорично заборонено використовувати в ковбасних виробах, рекомендованих для дитячого та дієтичного харчування.
Отже, такий продукт розрахований на масового споживача і не призначений для дитячого харчування, а отже, може містити інгредієнти, що можуть зашкодити здоров’ю дитини.
«Сервелат дитячий» Вовчанського м’ясокомбінату виготовлений за технічними умовами, як напівкопчений першого сорту.
Проте, відповідно до існуючих державних стандартів (зокрема ДСТУ 4436:2005), ковбасні вироби, які призначені для дитячого харчування, повинні виготовлятися як варені.
Більш того, для їх виробництва не дозволено використовувати фосфати та інші харчові добавки, також не схвалюється використання чорного перецю та інших пекучих прянощів.
Основою продукції для дітей служить натуральна і дуже якісна сировина, до її складу зазвичай включають ще й важливі для малюків вітаміни (В1, В2, РР, А, Е та інші) і мінерали (наприклад, кальцій, залізо).
Відповідно до Закону України «Про дитяче харчування» дитячим харчуванням є продукти, призначені для задоволення дієтичних потреб дітей грудного та раннього віку (до 3-х років). Відповідно до цього ж Закону, дитяче харчування є продуктом спеціального дієтичного споживання, а текст етикетки такої продукції має бути затвердженим центральним органом виконавчої влади у сфері охорони здоров’я.
Дитяче харчування повинно виготовлятися із дотриманням жорстких критеріїв до його споживчих властивостей та підтверджується:
- висновками санітарно-епідеміологічної експертизи - для харчування дітей дошкільного та шкільного віку,
- сертифікатами підтвердження якості та схваленням продукції Міністерством охорони здоров'я України для харчування дітей від 3-х років.
Продукція для дітей асоціюється у більшості з нас з найвищим рівнем якості: найкращою сировиною, мінімумом добавок, пильним контролем показників безпеки. Адже дитячий організм менш «пристосований» до всіх несприятливих факторів, до того ж для організму, що росте, дуже важливо споживати якісні натуральні харчові продукти.
Для посилення асоціації що, ця ковбаса виготовлена саме для дітей, м’ясокомбінатом нанесено дитячий малюнок на етикетку, але жодного документу про призначення цього виробу для харчування дітей виробник не має.
Отже, поширюючи на етикетці недитячої ковбаси слова «Дитячий» ТОВ «ВОВЧАНСЬКИЙ М’ЯСОКОМБІНАТ» вже не вперше порушує конкуренційне законодавство.
Таким чином, Товариство посилює свою конкурентну позицію та отримує неправомірні переваги у конкуренції не завдяки власним досягненням, а шляхом поширення неправдивих відомостей щодо споживчих властивостей ковбаси напівкопченої «Сервелат дитячий».
За здійснення недобросовісної діяльності порушнику доведеться сплатити штрафні санкції у розмірі 68 000 гривень. Наразі порушення припинено.